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    江南好集团设有总经理直接领导下具有独立操作职能的品质治理部,负责食品安全与质量治理的宏观控制。品质治理部下设品管科,侧复对原辅料验收、过程控制及最终成品检测负责,及负责日常生产的巡检等。
    食品安全、产品质量的稳固性与优良的食品安全治理、质量保证体系是分不开的。公司为此导入各种适宜于食品加工企业的质量治理保证体系加以推广和运用,目前已通过ISO9001、HACCP体系认证。

    安全,永远是人们对食品的第一追求。为此,公司专门成立食品安全委员会,设立食品安全办公室,建立一整套食品安全应对的风险预警和应急处理机制,搜集内外部食品安全信息,定期召开食品安全会议,对客户投诉及质量反馈进行统计和分析,及时出台和优化产品质量安全检测监控方案。建立了食品安全溯源治理体系,来源头可追溯。针对当前食品安全的热门话题,建立了全程监控系统,对公司食品安全进行风险评估,并开展相关食品安全的前瞻性研究。



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